かんたんなすレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	かんたんなす「あと一品ほしいとき」の定番
	調理時間：15分以内カロリー：43kcal 掲載書籍：すぐできるおかず

　〈2人分〉

なす	４個
みょうが	１個
ぽん酢しょうゆ	大さじ２
けずりかつお	３ｇ

作り方

1	なすは縦半分にしてから、斜め薄切りにし、水に放してアクを抜きます。みょうがは小口切りにし、水にさらします。

2	なすの水気をきり、ぬれたままラップをして、電子レンジで約６分加熱します。途中上下を返します。

3	なすとみょうがを合わせ、ぽん酢しょうゆであえて、器に盛ります。けずりかつおをのせます。

メモ:

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