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かんたんすき焼き

かんたんすき焼き
フライパンで作るすき焼き風
調理時間：15分以内
カロリー：549kcal
掲載書籍：すぐできるおかず
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材料　〈2人分〉
牛ロース肉（薄切り） 　　２００ｇ
しらたき 　　１袋（２００ｇ）
万能ねぎ 　　１／２束
Ａ 　　
　酒 　　６０ｃｃ
　砂糖 　　大さじ２
　しょうゆ 　　大さじ３
卵 　　２個
作り方
1 万能ねぎはざく切りにします。しらたきはさっとゆでてアクを抜き、食べやすい長さに切ります。
2 フライパンにＡを煮立て、肉、しらたきを入れます。肉の色が変わったら、万能ねぎを加えます。
3 万能ねぎに火が通ったら、卵を割り入れて、好みのかたさになったら火を止めます。
メモ:  
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