ポークのハーブソテーレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ポークのハーブソテーおしゃれで、豪華に見えますが、作り方はいたってかんたん
	調理時間：15分以内カロリー：482kcal 掲載書籍：すぐできるおかず

　〈2人分〉

1	バジルとにんにくはあらみじんに切り、Ａを合わせます。肉は軽くたたいて、塩、こしょうをふり、Ａをかけて約５分おきます。

2	なすは縦の薄切り、トマトは輪切りにします。

3	フライパンに油を熱し、なすとトマトを焼いて、塩、こしょうをふります。

4	続いて肉を焼いて、中まで火を通します。

メモ:

油とハーブをまぶして少しおくと、肉がやわらかく、香りよく焼きあがります

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