冷やしわんたんレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

	冷やしわんたんきゅうりがこのわんたんの主役。さわやかな食感でいくらでも食べられます。
	調理時間：15分以内カロリー：204kcal 掲載書籍：すぐできるおかず

　〈2人分〉

1	きゅうりは３ｃｍ長さのせん切りにし、塩少々（材料外）をふってさっと混ぜます。しんなりしたら水気をしぼります。

2	ボールにひき肉、Ａを入れて、（１）を加えます。

3	（２）をわんたんの皮にのせ、端に水をつけて三角に折ります。

4	たっぷりの湯で（３）をゆで（２回くらいに分けるとゆでやすい）、わんたんが浮いてきたら、水にとります。Ｂのたれでいただきます。

メモ:

マヨネーズは、つなぎの役目と同時に、コクを出すのにもひと役かっています。

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、関東、関西、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	ベターホームのお料理教室の講師たちが監修したオリジナルおせちや、試食して選んだおせちなど、選りすぐりの4種をご用意しました。


詳細はこちら