煮豚チャーハンレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	煮豚チャーハン煮豚を使った香りのよいチャーハン
	調理時間：15分以内カロリー：319kcal 掲載書籍：作りおきのおかず

　〈4人分〉

1	干ししいたけはもどして５ｍｍ角、煮豚は７～８ｍｍ角に切ります。卵をほぐして塩を混ぜます。ねぎはあらみじんに切ります。

2	油大さじ１で大きないり卵を作り、皿にとります。

3	油大さじ１をたしてしいたけとねぎを強火でいため、煮豚とごはんを加えます。全体に油がなじんだら卵をもどしてＡで調味し、鍋肌から煮汁を回し入れます。

メモ:

煮豚のかわりに焼き豚でも作れます。仕上げに入れる煮汁は、しょうゆでも。

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