キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
かんたんロールキャベツ

かんたんロールキャベツ
長く煮ると、箸できれるほど柔らかくなります。
調理時間：30～60分
カロリー：261kcal
掲載書籍：作りおきのおかず
このレシピを印刷する
材料　〈4人分〉
キャベツの葉 　　中～小１２枚
豚肩ロース肉（薄切り） 　　３５０ｇ
たまねぎ 　　１／２個（１００ｇ）
塩 　　少々
こしょう 　　少々
Ａ 　　
　水 　　カップ１と１／２
　白ワイン 　　大さじ３
　固形スープの素 　　１個
　ローリエ 　　２枚
　塩 　　少々
　こしょう 　　少々
塩 　　少々
こしょう 　　少々
作り方
1 キャベツは芯の厚みをそぎとり、熱湯で２～３分ゆでてさまします。芯とたまねぎは薄切りにします。
2 ゆでた葉に肉とたまねぎ、キャベツの芯をのせて塩、こしょうをふり、くるくると巻きます。両端は内側に押しこみます。
3 鍋に（２）とＡを入れて、２０～２５分煮ます。最後に塩、こしょうで味をととのえます。
メモ:  
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、
仙台にあります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室 などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
料理教室で使っている便利で丈夫な
調理用具や、おいしくて体にいい食品
などを通信販売できます。
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.