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梅ぞうすい

梅ぞうすい
胃もたれのときにうれしい一品
調理時間：15分以内
カロリー：243kcal
掲載書籍：体にいいおかず
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材料　〈2人分〉
ごはん 　　２００ｇ
梅干し 　　１と１／２個
しその葉 　　３枚
だし 　　カップ２と１／２
Ａ 　　
　塩 　　小さじ１／５
　しょうゆ 　　少々
長いも 　　２００ｇ
酢 　　少々
作り方
1 ごはんはざるに入れて水で洗います。
2 梅干しは実をあらくきざみます。
3 しそはせん切りにします。長いもは皮をむいて酢水にさらし、おろします。
4 だしを煮立て、ごはんを入れてさっと温めます。（２）を加え、Ａで調味します。器によそい、（３）をのせます。
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