かぶのミルクスープレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	かぶのミルクスープかぶの葉にはカロテンだけでなく、カルシウムも豊富
	調理時間：15分以内カロリー：169kcal 掲載書籍：体にいいおかず

　〈2人分〉

かぶ	２個（２００ｇ）
かぶの葉	５０ｇ
バター	大さじ１／２
小麦粉	小さじ２
スープ	カップ１／２
牛乳	カップ１と１／２
塩	少々
こしょう	少々

作り方

1	かぶは縦８つに切ります。葉は３ｃｍ長さに切ります。

2	バターでかぶをいため、小麦粉をふり入れて、こがさないように１～２分いためてスープを加え、５分ほど煮ます。牛乳とかぶの葉を加えて温め、塩、こしょうで調味します。

メモ:

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