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焼き肉ごはん

焼き肉ごはん
市販の焼き肉のタレでかんたんに作れ、スタミナがつきます
調理時間：15分以内
カロリー：720kcal
掲載書籍：体にいいおかず
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材料　〈2人分〉
牛ロース肉（焼き肉用） 　　１５０ｇ
焼き肉のタレ（市販） 　　大さじ３
にんじん 　　５０ｇ
ピーマン 　　１個
もやし 　　７０ｇ
ごはん 　　３５０ｇ
にんにく 　　１片
サラダ油 　　大さじ１
Ａ 　　
　塩 　　少々
　こしょう 　　少々
　しょうゆ 　　少々
サニーレタスなど 　　２～３枚
作り方
1 牛肉はひと口大に切り、タレに１０分つけます。
2 にんじんはたんざく、ピーマンも同じ大きさに切ります。ごはんは、冷たければ温めます。
3 にんにくは薄切りにします。
4 油を弱めの中火で熱して（３）をいため、香りが出たら火を強め、肉とレタス以外の野菜をいためます。Ａで調味し、ごはんに混ぜます。
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