冷やし豚しゃぶレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	冷やし豚しゃぶ
	調理時間：15分以内カロリー：272kcal 掲載書籍：体にいいおかず

　〈2人分〉

1	鍋にＡを煮立て、肉を１枚ずつ入れて火を通し、すぐにとり出してひと口大に切ります。そのままさまします。煮汁はとっておきます。

2	たまねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきります。

3	トマトは半月に切り、皿に並べます。

4	トマトの上に豚肉、たまねぎをのせます。けずりかつおをかけ、（１）の煮汁をかけていただきます。

メモ:

肉に味がついているので、煮汁は一度に全部かけてしまわず、味をみながらにしましょう。

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