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まぐろのマリネ

まぐろのマリネ


 
調理時間:60分以上
カロリー:253kcal
掲載書籍:体にいいおかず
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材料 〈2人分〉
まぐろ(さしみ用)   200g
たまねぎ   1/2個(100g)
  
 白ワイン   大さじ2
 レモン汁   大さじ1と1/2
 しょうゆ   大さじ1
 塩   少々
 こしょう   少々
 オリーブ油   大さじ1と1/2
 ローリエ   1枚
作り方
1 まぐろは2cm角に切ります。
2 たまねぎはあらみじん切ります。
3 Aを合わせ、(1)(2)を混ぜて、冷蔵庫に1時間くらいおきます。

メモ:  

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