キャベツのチーズグラタンレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	キャベツのチーズグラタンこっくりした味がキャベツにぴったり
	調理時間：15～30分カロリー：282kcal 掲載書籍：お気に入りおかず

　〈4人分〉

1	クリームチーズは、湯せんにかけてやわらかくしておきます。

2	キャベツは１枚ずつにはがしてやわらかくゆで、ひと口大に切って、軽く水気をしぼります。３等分しておきます。

3	ソーセージは１ｃｍ幅に切ります。しそはみじん切りにします。

4	チーズ、牛乳、塩、こしょうを練り、しそを加えます。

5	耐熱容器にキャベツ、ソーセージ、（４）の順に１／３量ずつ重ね、２００度のオーブンで約１５分、表面に焼き色がつくまで焼きます。

メモ:

クリームチーズは、室温おいてもなかなかやわらかくなりません。ぬるま湯で湯せんしておくと、すぐに混ぜられるようになります。

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