キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
かんたんドリア

かんたんドリア
このホワイトソースは鍋に材料を全部入れて、煮るだけ。だれにでも失敗なく作れるのがうれしい
調理時間：15～30分
カロリー：637kcal
掲載書籍：お気に入りおかず
このレシピを印刷する
材料　〈4人分〉
ごはん 　　６００ｇ
ほうれんそう 　　１束（３００ｇ）
バター 　　大さじ１
塩 　　少々
こしょう 　　少々
ハム 　　５枚
たまねぎ 　　１／２個
バター 　　大さじ１
Ａ 　　
　カレー粉 　　小さじ２
　顆粒スープの素 　　小さじ１
　砂糖 　　少々
　塩 　　少々
　こしょう 　　少々
〈ホワイトソース〉 　　
　バター 　　大さじ４
　小麦粉 　　大さじ４
　牛乳 　　カップ４
　塩 　　小さじ１／４
　こしょう 　　少々
　ローリエ 　　１枚
作り方
1 厚手の鍋にホワイトソースの材料を全部入れ、混ぜてから強火にかけます。沸とうしたら火を弱め、木べらで絶えず混ぜながら４～５分煮ます。
2 ハムはせん切り、たまねぎはみじん切りにします。
3 ほうれんそうはゆで、４ｃｍ長さに切ってバターでいため、塩、こしょうをふります。
4 フライパンにバターを中火で溶かして（２）とごはんをいため、Ａで調味します。
5 耐熱容器に（４）を入れ、ほうれんそうをのせてホワイトソースをかけ、２００度のオーブンで約１５分、表面に焼き色がつくまで焼きます。
メモ:  
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、
仙台にあります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室 などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
料理教室で使っている便利で丈夫な
調理用具や、おいしくて体にいい食品
などを通信販売できます。
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.