パセリたっぷりほたていためレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	パセリたっぷりほたていためパセリが主役の炒め物です
	調理時間：15分以内カロリー：237kcal 掲載書籍：お気に入りおかず

　〈4人分〉

1	パセリはざく切りにします。

2	ほたては４つくらいに切ります。

3	しめじは根元を落として、ほぐします。もやしはひげ根をざっと除きます。

4	中華鍋に強火で油を熱して、しめじ、もやしをいため、ほたてを加えて塩、こしょうをふります。

5	パセリを入れてさっといため、しょうゆを鍋肌から回し入れます。

メモ:

ほうれん草、小松菜などでも同様に作れます。

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