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たまねぎのワイン漬け

たまねぎのワイン漬け


見た目もおしゃれで、おもてなしにも最適。
調理時間:15分以内
カロリー:24kcal
掲載書籍:お気に入りおかず
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材料 〈4人分〉
たまねぎ   中1個(200g)
  
 赤ワイン   大さじ3
 酢   大さじ2
 塩   小さじ1/3
 こしょう   少々
 ローリエ   1枚
作り方
1 たまねぎは縦半分にし、5mm厚さに切って、熱湯でさっとゆで、さまします。
2 Aを合わせ、たまねぎを20~30分つけます。

メモ:  

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