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チーズサンドケーキ

チーズサンドケーキ


ちょっとお腹がすいたときにぴったり
調理時間:15分以内
カロリー:492kcal
掲載書籍:お気に入りおかず
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材料 〈4人分〉
ホットケーキミックス   1箱(400g)
  2個
  適量
プロセスチーズ   100g
サラダ油   少々
作り方
1 ホットケーキミックスを、表示どおりに卵と水でときます。
2 プロセスチーズは1cm角のさいの目に切ります。
3 フライパンを弱めの中火で熱して油を薄くひき、(1)の半量を流します。表面が固まりかけてきたらチーズを平均に散らし、残りの生地を流してふたをし、弱火でゆっくり焼きます。表面が乾いてきたら裏返し、きれいな焼き色がつくまで焼きます。

メモ: フッ素樹脂加工の小さめのフライパンを使うと、上手に焼けます。

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