うなぎとにんにくの芽のいためものレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	うなぎとにんにくの芽のいためもの夏のスタミナ源のうなぎを炒め物に
	調理時間：15分以内カロリー：264kcal 掲載書籍：お気に入りおかず

　〈4人分〉

1	うなぎは、２ｃｍ幅に切ります。

2	にんにくの芽は、４ｃｍ長さに切ります。キャベツはひと口大、たまねぎはくし形に切ります。

3	Ａを合わせます。

4	中華鍋に油を強火で熱し、（２）をさっといためます。続いてうなぎを加えていため合わせ、Ａで調味します。お好みで粉ざんしょうをかけても。

メモ:

Ａの代わりに、うなぎについてくるタレを使うと、少し甘くなりますがかんたんです。

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