とりもも肉のガーリック焼きレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	とりもも肉のガーリック焼き味付けは塩、こしょう、それにたっぷりのにんにくだけ
	調理時間：30～60分カロリー：471kcal 掲載書籍：お気に入りおかず

　〈4人分〉

とりもも肉（骨付き）	４本（約８００ｇ）
にんにく	３片
塩	小さじ２
こしょう	少々
じゃがいも	４個
塩	少々
こしょう	少々
バター	大さじ1
ミニトマト	２０個
レモン	１／２個

作り方

1	とり肉は、皮にフォークで４～５か所穴をあけます。

2	にんにくをおろして塩、こしょうを混ぜ、肉にすりこみます。

3	じゃがいもは皮付きで洗い、ぬれたまま電子レンジで４～５分（５００Ｗの場合）加熱します。レモンはくし形に切ります。

4	オーブン皿に網をのせ、その上にとり肉とじゃがいもを並べて、１８０～２００度のオーブンで約３０分、肉に火が通って表面がカリッとするまで焼きます。

5	じゃがいもの上面に十文字の切りこみを入れ、塩、こしょうをふって、バターを落とします。

メモ:

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