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新たまねぎのソテー

新たまねぎのソテー
じっくり火を通すので自然な甘みがいきます。つけ合わせにもいいですが、もちろんこのままでも立派な１品に！
調理時間：15分以内
カロリー：116kcal
掲載書籍：お気に入りおかず
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材料　〈4人分〉
新たまねぎ 　　３個
小麦粉 　　大さじ１
サラダ油 　　大さじ１
バター 　　大さじ１
作り方
1 たまねぎは１ｃｍ厚さの輪切りにして、竹串でバラバラにならなよいうとめます。両面に小麦粉をまぶします。
2 フライパンにサラダ油とバターを弱めの中火で熱し、（１）を入れて、両面をゆっくりと焼きます。
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