卵とパンのスープレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	卵とパンのスープ卵を使った、かんたんスープ。これにサラダをつけて朝食に。
	調理時間：15分以内カロリー：142kcal 掲載書籍：かんたん美味お料理歳時記

　〈2人分〉

フランスパン（１．５ｃｍ厚さ）	２枚
バター	適量
A
水	カップ３
固形スープの素	１個
塩	小さじ１／８
こしょう	少々
卵	２個
パセリのみじん切り	小さじ１

作り方

1	パンにバターを塗り、オーブントースターでこんがりと焼きます。

2	Ａを鍋に入れて沸とうさせます。

3	別の厚手の鍋に１を入れ、その上に卵を割り落とします。熱々のＡをそそぎ、ふたをして弱火で２分煮ます。

4	器に盛り、パセリを散らします。

メモ:

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