トマトと卵のスープレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	トマトと卵のスープ材料を切って煮るだけの簡単スープ。パスタを加えて直接煮るとボリュームアップします。
	調理時間：15分以内カロリー：61kcal 掲載書籍：かんたん美味１

　〈4人分〉

トマト	大１個（300g）
たまねぎ	１／２個
卵	２個
水	カップ３・1／2（700ml）
固形スープの素	１・1／2個
塩	小さじ１／３
こしょう	少々

作り方

1	トマトは1.5cmくらいの角切りにします。たまねぎは薄切りにします。卵はほぐします。

2	鍋に水とスープの素、たまねぎを入れてふたをし、火にかけます。たまねぎがやわらかくなったらトマトを加え、再び沸とうしたら卵を流し入れます。塩、こしょうで調味します。

メモ:

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