韓国風お好み焼きレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	韓国風お好み焼きホットプレートでみんなで焼いても美味しい。具は色々変えても楽しめます。
	調理時間：15～30分カロリー：245kcal 掲載書籍：かんたん美味１

　〈4人分〉

にら	１束（80g）
はくさいキムチ	150g
豚ばら肉（薄切り）	80g
むきえび（小）	50g
ゆでだこ	50g
卵	１個
小麦粉	150g
塩	少々
ごま油	少々
＜たれ＞
しょうゆ	大さじ１
酢	大さじ１／２
ごま油	少々

作り方

1	にらは３cm長さに切ります。キムチは汁気をきって、１cm幅に切ります。

2	豚肉は１cm幅に切ります。むきえびは背わたをとり、たこは５mm厚さに切ります。

3	卵をときほぐし、水をたして１・1／2カップ（300ml）にします。ボールに入れ、小麦粉、塩を加えて混ぜます。なめらかになったら、にらとキムチを混ぜます。これを２つに分けて、一方に豚肉、もうひとつには、えびとたこを混ぜます。

4	フライパンかホットプレートにごま油をひき、７～８mm厚さに流し、両面を焼きます。

メモ:

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