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もち入りミルファンティ

もち入りミルファンティ
 
調理時間：15分以内
カロリー：200kcal
掲載書籍：チーズ料理
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材料　〈2人分〉
切りもち 　　２個
卵 　　１個
粉チーズ 　　大さじ２
パン粉 　　大さじ１
　　
　水 　　４００ｃｃ
　スープの素 　　小さじ２
塩 　　少々
こしょう 　　少々
パセリのみじん切り 　　少々
作り方
1 もちは、オーブントースターか焼き網で焼いて、ひと口大に切ります。
2 卵を割りほぐし、チーズ、パン粉を混ぜます。
3 水とスープの素を火にかけ、煮立ったら（２）を加えて、さっと全体を混ぜて火を止めます。塩、こしょうで調味します。
4 器にそそいで、もちを入れ、パセリを散らします。
メモ:  
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