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地中海ライスサラダ

地中海ライスサラダ


 
調理時間:15分以内
カロリー:267kcal
掲載書籍:チーズ料理
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材料 〈4人分〉
ごはん   200g
ドレッシング   
 酢   大さじ3
 白ワイン   大さじ2
 塩   小さじ1/2
 こしょう   少々
 たまねぎのみじん切り   大さじ3
 オリーブ油   大さじ3
ハム   1枚
きゅうり   1/2本
赤ピーマン   1/2個
プロセスチーズ   70g
黒オリーブ(種抜き)   6個
サラダ菜   1/2株
作り方
1 ドレッシングの材料を合わせ、温かいごはんに混ぜてさまします。
2 ハム、きゅうり、赤ピーマン、チーズはそれぞれ5mm角に切ります。オリーブは輪切りにします。
3 (1)(2)を合わせます。
4 サラダ菜と(3)を盛ります。

メモ:  

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