チーズチキンカツレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	チーズチキンカツ
	調理時間：15～30分カロリー：643kcal 掲載書籍：チーズ料理

　〈4人分〉

1	とり肉に塩、こしょうをふります。チーズは６～７ｍｍ厚さに切ります。

2	肉の厚みに切りこみを入れて袋状にし、チーズをはさんで口が開かないように押さえます。

3	小麦粉、卵水、パン粉の順に衣をつけます。

4	フライパンに肉の厚みの半分くらいまで油を入れて、中温（１６０～１７０度Ｃ）に熱し、（３）を揚げます。途中で１度裏返します。

メモ:

レモン汁をかけていただくとおいしい。

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