キーワード検索
 
AND検索
OR検索
ベターホーム協会 HOMEページ
しいたけのごまあえ

しいたけのごまあえ


 
調理時間:15分以内
カロリー:85kcal
掲載書籍:チーズ料理
このレシピを印刷する
材料 〈4人分〉
しいたけ   8枚
ピーマン   1個
赤ピーマン   1個
ストリングチーズ   2本
〈ごまだれ〉   
 すりごま   大さじ2
 しょうゆ   大さじ1/2
 砂糖   小さじ1
 酒   小さじ1
作り方
1 しいたけは石づきをとり、網で焼いて薄切りにします。
2 ピーマン、赤ピーマンも網で焼いて薄皮をむき、細切りにします。
3 チーズは長さを半分に切り、細かく裂きます。
4 ごまだれの材料を合わせ、(1)(2)(3)をあえます。

メモ:  

レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
秋冬コース
BHシェフの1日教室
教室は、関東、関西、名古屋、札幌、仙台にあります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中!
ベターホームのお料理教室の講師たちが監修したオリジナルおせちや、試食して選んだおせちなど、選りすぐりの4種をご用意しました。
                
詳細はこちら