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リーキとブルーチーズのグリル

リーキとブルーチーズのグリル
ワインによく合う
調理時間：15～30分
カロリー：99kcal
掲載書籍：チーズ料理
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材料　〈4人分〉
リーキ 　　２本
ブルーチーズ 　　６０ｇ
作り方
1 リーキは洗って、緑色の部分を落とし、やわらかくゆでて、長さを半分に切ります。
2 縦に浅い切りこみを入れ、耐熱容器に入れてチーズをのせます。
3 ２００度Ｃのオーブンで３～４分チーズが溶けるまで焼きます。
メモ: 少量ならオーブントースターでも。
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