シナモンピラフレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	シナモンピラフ
	調理時間：60分以上カロリー：439kcal 掲載書籍：エスニック料理

　〈4人分〉

米	カップ２
とりささみ	３本
たまねぎ	１／２個（１００ｇ）
ししとうがらし	１０本
スライスアーモンド	２５ｇ
バター	大さじ１
サラダ油	大さじ１
Ａ
シナモン	大さじ１
オールスパイス	小さじ１／２
あらびきこしょう（黒）	小さじ１／４
Ｂ
湯	カップ２
スープの素	小さじ１
塩	小さじ１／２

作り方

1	米は洗ってざるに広げ、３０分以上おきます。

2	ささみは筋をとり、縦半分に切ってから２ｃｍ幅にそぎ切りします。たまねぎはみじん切り、ししとうは５ｍｍ幅の輪切りにします。

3	アーモンドは中火で４～５分いります。

4	バターでたまねぎを茶色にいため、半量をとり出します。ささみを加えていため、最後にししとうとアーモンドを混ぜます。

5	鍋に油を熱し、Ａを入れてざっと混ぜ、米と、（４）でとり出したたまねぎを加えて、中火で３～４分いためます。

6	Ｂを加え、ふつうに炊きます。

7	炊きあがったら（４）の２／３量を混ぜます。型に（４）の残りを入れ、ピラフを詰めて抜きます。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。

秋冬コース

「かんたん美味」日経新聞掲載レシピ


	教室は、関東、関西、名古屋、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。原材料に含まれる塩分以外に食塩は加えていません。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2025 Better Home Association. All right reserved.