くるみとレーズンのスパゲティレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	くるみとレーズンのスパゲティ意外な組み合わせがやみつきに
	調理時間：15～30分カロリー：330kcal 掲載書籍：パスタの本

　〈2人分〉

スパゲティ（太）	１００ｇ

湯	１リットル
塩	小さじ１強
オリーブ油	大さじ１／２
たまねぎのみじん切り	大さじ１／２
トマトソース	カップ１／３
白ワイン	大さじ１
くるみ	２０ｇ
レーズン	１０ｇ
オレガノ（乾燥）	少々
粉チーズ	大さじ１／２

作り方

1	くるみはみじん切りにします。レーズンはさっと洗います。

2	分量の湯に塩を入れて、スパゲティを表示時間を目安にゆでます。

3	フライパンに油を熱してたまねぎをいため、すき通ってきたらトマトソース、ワインを加えて、弱火で２～３分煮、くるみとレーズンを入れて温めます。最後にオレガノを加えます。

4	ゆでたてのスパゲティを（３）に入れてからめ、粉チーズを混ぜます。

メモ:

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