キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
地中海サラダ

地中海サラダ
ボリューム満点サラダ。アンチョビとオリーブがきいています。
調理時間：15～30分
カロリー：338kcal
掲載書籍：ポテトの本
このレシピを印刷する
材料　〈2人分〉
じゃがいも 　　中２個（３００ｇ）
（ａ） 　　
　レモン汁または酢 　　小さじ１
　塩 　　少々
　こしょう 　　少々
（ｂ） 　　
　マヨネーズ 　　大さじ４
　塩 　　少々
　こしょう 　　少々
具 　　
　アンチョビ（ちぎる） 　　１０ｇ（２切れ）
　トマト（ひと口大に切る） 　　１／２個（１００ｇ）
　さやいんげん（筋をとる・ゆでて５ｃｍ長さに切る） 　　５０ｇ
　黒オリーブ 　　６個
　卵（かたゆで・縦４つ割り） 　　１個
作り方
1 じゃがいもは、６つ割りくらにいにし、やわらかくゆでます。（ａ）で下味をつけます。
2 さめてから、具と（ｂ）を混ぜます。卵を飾ります。
メモ: 好みで練りがらしを加えても。
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
秋冬コース
BHシェフの1日教室
教室は、関東、関西、名古屋、札幌、仙台にあります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
ベターホームのお料理教室の講師たちが監修したオリジナルおせちや、試食して選んだおせちなど、選りすぐりの4種をご用意しました。
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) Better Home Association. All right reserved.