マロンポテトレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	マロンポテトお菓子屋さん顔負けの繊細な味
	調理時間：15～30分カロリー：170kcal 掲載書籍：ポテトの本

　〈4人分〉

じゃがいも	中２個（３００ｇ）
Ａ
バター	大さじ１
砂糖	大さじ１と１／２
甘露煮のシロップ	大さじ２
生クリーム	大さじ１と１／２
塩	少々
栗の甘露煮	５個

作り方

1	栗は５ｍｍ角に切ります。

2	じゃがいもは、やわらかくゆでて、鍋の中で熱いうちにつぶします。Ａを混ぜて弱火にかけ、５～６分練って、火を止めます。

3	ボールにとり、栗の２／３量を混ぜてさまします。

4	さめたら、１２等分して丸め、残りの栗を外側につけるようにしてもう１度丸めます。

メモ:

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