ポテトのスープ煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ポテトのスープ煮軽い食事にもなる
	調理時間：15～30分カロリー：205kcal 掲載書籍：ポテトの本

　〈4人分〉

じゃがいも	中４個（６００ｇ）
ソーセージ	４本
たまねぎ	１／２個（１００ｇ）
ベーコン	２枚
Ａ
水	カップ４
スープの素	小さじ２
ローリエ	１枚
塩	少々
こしょう	少々

作り方

1	たまねぎはみじんに切ります。ベーコンは１ｃｍ幅に切って、熱湯にさっと通します。

2	じゃがいもは皮をむき、水にさらします。

3	鍋にじゃがいも、（１）、Ａを入れて火にかけます。沸とうしたら弱火で、形がくずれない程度に煮ます。ソーセージは仕上がりぎわに加えて温めます。

4	スープと一緒に器に盛りつけます。

メモ:

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