ポテトのローズマリーソテーレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ポテトのローズマリーソテー相性ぴったりの香草で
	調理時間：15～30分カロリー：235kcal 掲載書籍：ポテトの本

　〈4人分〉

じゃがいも	中４個（６００ｇ）
ウインナーソーセージ	６本
ローズマリー	１～２本
オリーブ油	大さじ２
塩	少々
こしょう	少々

作り方

1	じゃがいもは皮をむいて、６～８つのくし形に切り、水にさらします。形がくずれない程度にゆでます。

2	ソーセージには切り目を入れ、斜め半分に切ります。ローズマリーは葉を摘みとります。

3	フライパンに油を熱し、じゃがいもを色づくまでいため、ソーセージ、ローズマリーを加えて、よくいためます。塩、こしょうで味をととのえます。好みで粒マスタードなどを添えても。

メモ:

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