ポテトのマヨネーズグラタンレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ポテトのマヨネーズグラタンジュワッと焼きあがる
	調理時間：15～30分カロリー：530kcal 掲載書籍：ポテトの本

　〈2人分〉

じゃがいも	中２個（３００ｇ）
たまねぎ	中１／４個（５０ｇ）
豚ひき肉	１００ｇ
サラダ油	大さじ１／２
塩	少々
こしょう	少々
Ａ
マヨネーズ	カップ１／３
生クリーム	大さじ３
パン粉	大さじ２

作り方

1	たまねぎはみじん切りにします。フライパンに油を熱し、たまねぎをすき通るまでいため、ひき肉も加えていためます。塩、こしょうで調味します。

2	じゃがいもはやわらかくゆでて、熱いうちにあらくつぶし、（１）を混ぜます。Ａを合わせて約大さじ２を残し、じゃがいもに混ぜます。

3	耐熱容器に（２）を入れ、残したＡをかけ、パン粉を散らします。２１０℃のオーブンで表面が色づくまで、約１５分焼きます。

メモ:

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