ポテトとコンビーフの重ね焼きレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ポテトとコンビーフの重ね焼き相性のいい材料をサンド
	調理時間：30～60分カロリー：360kcal 掲載書籍：ポテトの本

　〈2人分〉

じゃがいも	大２個（４００ｇ）
バター	大さじ１
塩	少々
こしょう	少々
卵	１個
コンビーフ	１００ｇ
Ａ
パン粉	大さじ２
こしょう	少々
オールスパイス	少々
卵	１／２個

作り方

1	卵１個はかたゆでにし、あらみじんに切ります。コンビーフをほぐしてＡの材料を順に混ぜ、ゆで卵も混ぜます。

2	じゃがいもは皮をむき、２～３ｍｍ厚さの薄切りにして、水にさらします。

3	フライパンにバターを溶して、じゃがいもを軽くいため、塩、こしょうをふります。

4	耐熱容器にじゃがいもの半量を敷きつめます。（１）をのせ、上に残りのじゃがいもをのせて、アルミホイルをかぶせます。

5	２１０℃のオーブンで約３０分焼きます。ホイルをはずし、焼き色がつくまで焼きます。

メモ:

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