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カレーマカロニサラダ

カレーマカロニサラダ
マカロニは筋のついたものを。味がなじみます。
調理時間：15～30分
カロリー：183kcal
掲載書籍：サラダの本
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材料　〈4人分〉
マカロニ 　　１００ｇ
きゅうり 　　１／２本
セロリ 　　１／４本
たまねぎのみじん切り 　　大さじ１
〈カレーマヨネーズソース〉 　　
　マヨネーズ 　　大さじ３
　生クリーム 　　大さじ１と１／２
　カレー粉 　　小さじ１／４
　酢 　　小さじ１
　白ワイン 　　小さじ１
　塩 　　少々
　こしょう 　　少々
作り方
1 ソースの材料を合わせます。
2 マロカニをゆで、ソース大さじ１をからめます。
3 きゅうりの皮を縦にしま目にむき、２ｍｍ厚さの小口切りにします。セロリは薄い小口切りにします。
4 たまねぎは、水にさらしてしぼります。
5 残りのソースで（２）～（４）をあえます。
メモ:  
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