ステーキサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	ステーキサラダリッチな味わいで、オードブルに最適です。
	調理時間：15分以内カロリー：296kcal 掲載書籍：サラダの本

　〈8人分〉

ステーキ用牛肉（２ｃｍ厚さ）	２切れ（４００ｇ）
塩	少々
こしょう	少々
サラダ油	大さじ１
プリーツレタス	１株
かいわれだいこん	１パック（４０ｇ）
マッシュルーム	１パック
レモン汁	小さじ２
〈わさびドレッシング〉
練りわさび	大さじ１
酢	大さじ６
酒	大さじ２
しょうゆ	大さじ１
サラダ油	大さじ６

作り方

1	肉に塩、こしょうをふります。油を熱し、肉の表面をさっとレア程度に焼きます。

2	プリーツレタスは食べやすい大きさにちぎります。マッシュルームは薄切りにして、レモン汁をかけます。

3	ドレッシングを作ります。

4	肉を薄く切ります。

5	野菜を混ぜて器に盛り、肉をのせて、ドレッシングをかけます。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	料理教室で使っている便利で丈夫な調理用具や、おいしくて体にいい食品などを通信販売できます。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.