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レタスのサラダ

レタスのサラダ


 
調理時間:15分以内
カロリー:298kcal
掲載書籍:サラダの本
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材料 〈1人分〉
レタス   中1/4個
焼きのり   少々
ちりめんじゃこ   10g
〈しょうゆドレッシング〉   
 酢   大さじ2
 白ワイン   大さじ1/2
 しょうゆ   小さじ1/2
 こしょう   少々
 サラダ油   大さじ2
作り方
1 レタスは、1個を縦4等分にしたものを使います。外側の丸いほうに1~2本切り目を入れておくと、食べやすいでしょう。
2 ドレッシングを作ります。
3 じゃこに熱湯をかけ、熱いうちにドレッシングにつけます。
4 焼きのりを1cm角に切ります。
5 皿にレタスをのせ、(3)をかけて、のりを散らします。

メモ:  

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