ほうれんそうのサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ほうれんそうのサラダ
	調理時間：15分以内カロリー：84kcal 掲載書籍：サラダの本

　〈4人分〉

1	ほうれんそうを洗って水気をきり、大きければ食べやすい大きさにちぎります。

2	にんにくは薄切りにします。

3	フライパンに油を熱し、にんにくを弱火でこがさないようにいため、きつね色になったら火からおろして、酢、塩、こしょうを加えます。

4	（３）のドレッシングが熱いうちにほうれんそうをあえ、皿に盛ってコーンフレークを添えます。混ぜながらいただきます。

メモ:

ほうれんそうは、アクの少ない若い葉か、サラダ用のものを使います。

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