はくさいと切り干しのサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	はくさいと切り干しのサラダ意外な組み合わせが新鮮。
	調理時間：15～30分カロリー：222kcal 掲載書籍：サラダの本

　〈4人分〉

はくさい	中４枚
切り干しだいこん	３０ｇ
ねぎ	８ｃｍ
しょうが	１かけ
〈しょうゆドレッシング〉
酢	大さじ３
しょうゆ	大さじ１
レモン汁	大さじ１
サラダ油	大さじ６

作り方

1	切り干しだいこんを、熱湯に２～３分ひたしてざるにあげ、軽くしぼって４～５ｃｍ長さに切ります。

2	はくさいは３～４ｃｍ長さに切り、軸は縦薄切り、葉は５～７ｍｍ幅に切ります。

3	ねぎとしょうがはみじん切りにします。

4	ドレッシングを作ります。半量で（１）、（３）をあえてしばらくおき、はくさいと合わせます。いただく前に残りのドレッシングをかけます。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。

秋冬コース

BHシェフの1日教室


	教室は、関東、関西、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	ベターホームのお料理教室の講師たちが監修したオリジナルおせちや、試食して選んだおせちなど、選りすぐりの4種をご用意しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) Better Home Association. All right reserved.