キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
白うりのサラダ

白うりのサラダ
和風の漬けものにすることが多いうりですが、たまにはサラダにどうぞ。
調理時間：15分以内
カロリー：72kcal
掲載書籍：サラダの本
このレシピを印刷する
材料　〈4人分〉
白うり 　　１本
塩 　　小さじ１／２
ラディッシュ 　　２個
ゆず 　　小１個
〈フレンチドレッシング〉 　　
　ワインビネガー 　　大さじ１
　砂糖 　　小さじ１／４
　塩 　　少々
　こしょう 　　少々
　サラダ油 　　大さじ２
作り方
1 うりを縦半分に切って種をスプーンでとり、小口から５ｍｍ厚さに切ります。塩をふって少しおき、しんなりしたら洗って、軽くしぼります。
2 ラディッシュは薄切り、ゆずは半分にして種をとり、薄切りにします。
3 ドレッシングを作って、白うりとゆずをあえ、食べる直前にラディッシュを混ぜます。
メモ:  
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
春夏コース
かんたん美味 春夏コースのイチオシ！
教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、
仙台にあります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室 などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。
原材料に含まれる塩分以外に食塩は加えていません。
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2025 Better Home Association. All right reserved.