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きゅうりのハーブサラダ

きゅうりのハーブサラダ
生ハーブのやさしい香りがいきています。
調理時間：15分以内
カロリー：75kcal
掲載書籍：サラダの本
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材料　〈4人分〉
きゅうり 　　３本
塩 　　少々
ディル（またはバジル３～４枚） 　　３本
にんにく 　　１／２片
〈フレンチドレッシング〉 　　
　酢 　　大さじ１
　白ワイン 　　大さじ１／２
　塩 　　小さじ１／５
　こしょう 　　少々
　オリーブ油 　　大さじ２
作り方
1 きゅうりは板ずりにして水洗いし、皮をところどころしま目にむいて、７～８ｍｍ厚さの輪切りします。
2 ハーブは、飾り用を少し残して細かくきざみ、にんにくはみじん切りにします。
3 ドレッシングを作り、（１）、（２）をあえます。
メモ:  
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