カリフラワーとブロッコリーのホットソースレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	カリフラワーとブロッコリーのホットソース一緒に加熱できるレンジ向きの野菜です
	調理時間：15分以内カロリー：114kcal 掲載書籍：電子レンジ料理

　〈2人分〉

カリフラワー	２００ｇ
ブロッコリー	１５０ｇ
にんにく	１／２片
アンチョビ	２枚
オリーブ油	大さじ１

作り方

1	カリフラワーとブロッコリーは小房に分けて、洗います。水気がついたまま器にのせ、ラップをして、電子レンジで約３分加熱します。

2	にんにくとアンチョビはみじん切りにします。耐熱容器ににんにく、アンチョビ、オリーブ油を入れ、食べる直前に、ラップをして電子レンジで約１分加熱します（油分が入って高温になるので、耐熱容器を使い、ラップは油にふれないようにします）。

3	（２）が熱いうちに、野菜をつけていただきます。

メモ:

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