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かぶの葉の煮びたし

かぶの葉の煮びたし


和風煮物もかんたんに
調理時間:15分以内
カロリー:44kcal
掲載書籍:電子レンジ料理
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材料 〈2人分〉
かぶの葉   3株分(150g)
油揚げ   1/2枚
  
 だし   大さじ3
 しょうゆ   大さじ1/2
 みりん   小さじ2
作り方
1 かぶの葉は2~3cm長さに切ります。
2 油揚げは熱湯をかけて油抜きをします。縦半分に切ってから、細切りにします。
3 器にAを合わせ、(1)(2)を混ぜます。ラップで落としぶたをして、さらに皿をのせ、電子レンジで約3分30秒加熱します。
4 すぐに皿とラップをとり、さめるまでおいて味をなじませます。

メモ:  

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