しらたきの真砂（まさご）煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	しらたきの真砂（まさご）煮鍋で作ると、たらこがこびりついて大変
	調理時間：15分以内カロリー：36kcal 掲載書籍：電子レンジ料理

　〈2人分〉

たらこ	小１／２腹（４０ｇ）
しらたき	１／２玉（１５０ｇ）
さやえんどう	５枚
Ａ
砂糖	小さじ１／３
しょうゆ	小さじ１／２
酒	小さじ１／２

作り方

1	さやえんどうは筋をとり、熱湯でゆでます。同じ湯で、しらたきを１～２分ゆで、アクを抜きます。さやえんどうは斜め細切りにします。しらたきは食べやすい長さに切って、しっかりと水気をしぼります。

2	たらこは中身をしごき出し、皮をとり除きます。

3	器にしらたき、たらこ、Ａを入れ、よく混ぜ合わせます。ラップをせずに、電子レンジで約２分３０秒加熱して、さやえんどうを混ぜます。

メモ:

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