さやいんげんと柿のヨーグルトあえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	さやいんげんと柿のヨーグルトあえ
	調理時間：15分以内カロリー：96kcal 掲載書籍：ヘルシークッキング

　〈4人分〉

1	さやいんげんは熱湯でゆで、斜め細切りにします。

2	柿は皮をむいて、さやいんげんと同じくらいの細切りにします。

3	ごまをいって、すり鉢でなめらかになるまで（半ずり）すります。

4	ヨーグルトとマヨネーズ、塩を（３）に加えて混ぜ合わせます。

5	さやいんげんと柿を（４）であえます。

メモ:

長くおくと水っぽくなるので、いただく直前にあえます。

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