キーワード検索
 
AND検索
OR検索
ベターホーム協会 HOMEページ
ポテトのチーズグラタン

ポテトのチーズグラタン


 
調理時間:15~30分
カロリー:189kcal
掲載書籍:ヘルシークッキング
このレシピを印刷する
材料 〈4人分〉
プロセスチーズ   100g
じゃがいも   300g
こしょう   少々
ナツメグ   少々
ほうれんそう   200g
塩   小さじ1/4
こしょう   少々
バター   大さじ1
牛乳   カップ1/2
作り方
1 プロセスチーズは、チーズリナーでおろすか、包丁で薄くそぎ切りにします。
2 じゃがいもは5mm厚さの半月切りにします。ゆでて水気をきってから、(1)の2/3量と、こしょう、ナツメグを混ぜます。
3 ほうれんそうは、さっとゆでて水にとります。水気をしぼって3~4cmに切り、塩、こしょうをします。
4 グラタン皿にバターを塗ります。ほうれんそうを敷いた上にじゃがいもをのせ、牛乳を流し入れて、残りのチーズをふります。
5 230~250度Cのオーブンで、表面に焼き色がつくまで焼きます。

メモ:  

レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
秋冬コース 申込受付中
1日教室
関東、関西、名古屋、札幌、仙台の全国15教室。
初心者向けの基本コースから、健康がテーマのコース、1人ずつ作るお菓子のコースまで。
1回ずつ受講できるチケットも販売中!
お料理入門コース 新規ご入会者限定 3000円分のポイントをプレゼント
ベターホームのお料理教室の講師たちが監修したオリジナルおせちや、試食して選んだおせちなど、選りすぐりの3種をご用意しました。
NEW お料理教室の先生がつくったシリーズ
詳細はこちら