じゃことししとうのいため煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	じゃことししとうのいため煮
	調理時間：15分以内カロリー：120kcal 掲載書籍：ヘルシークッキング

　〈4人分〉

ちりめんじゃこ	カップ１
ししとうがらし	１パック（１００ｇ）
赤とうがらし	１／２本
油	小さじ１
だし	大さじ２
酒	大さじ２
みりん	大さじ１
しょうゆ	小さじ１

作り方

1	ししとうがらしは熱湯でさっとゆで、１ｃｍくらいの輪切りにします。

2	とうがらしは水につけ、種を出して小口切りにします。

3	鍋に油を熱して、ちりめんじゃこをいためます。

4	だし、酒、みりん、しょうゆを加えて、かき混ぜながら煮ます。

5	最後にししとうがらしと（２）を入れて混ぜます。

メモ:

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