しらす干しとりんごのおろしあえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	しらす干しとりんごのおろしあえ
	調理時間：15分以内カロリー：44kcal 掲載書籍：ヘルシークッキング

　〈4人分〉

しらす干し	大さじ４（４０ｇ）
りんご（紅玉）	１／２個（１００ｇ）
塩	少々
だいこんの葉（茎）	２０ｇ
だいこん	２００ｇ
酢	大さじ１

作り方

1	しらす干しは熱湯を通します。

2	りんごはよく洗い、皮つきのまま、小さめのいちょう切りにして、さっと塩水をくぐらせます。

3	だいこんの葉（茎の部分）は、熱湯でさっとゆがいて水気をしぼり、薄い小口切りにします。

4	だいこんをおろして、軽く水気ををきり、酢を加えて混ぜます。

5	しらす干しと、りんご、だいこんの葉を（４）であえます。

メモ:

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