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まぐろ茶漬け

まぐろ茶漬け


 
調理時間:15分以内
カロリー:362kcal
掲載書籍:お米料理
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材料 〈2人分〉
ごはん   300g
まぐろさしみ   10切れ(150g)
しょうゆ   小さじ1/2
  小さじ1/2
だし   400cc
  小さじ2/3
しょうゆ   少々
練りわさび   適量
作り方
1 まぐろにしょうゆと酒をからませ、下味をつけます。
2 だしを温め、塩としょうゆで調味します。
3 器に熱いごはんを盛り、まぐろをのせます。熱い(2)をかけ、わさびを添えます。

メモ:  

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